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In Rom war es Tokaji-Wein, der den Trinkbecher des Priesters während der Masse füllte. Die Könige Polens feierten immer mit einem Glas von Tokaji, und die russischen Zaren haben auf Wohl der ausländischen Würdenträger mit Weinen vom Tokaj-Gebiet getrunken. Dank Tokaji aszu, "dem König von Weinen, dem Wein von Königen", ist die Stadt eine der bekanntesten in Ungarn geworden.
Tokaj liegt auf einem Berg am Zusammenfluss der zweitgrößten Flusses Ungarns Tisza (Theiß) und des schnellen kurvigen Flusses Bodrog. Die Natur ist so wunderschön und malerisch hier. Die Stadt kann auch das schöne Rakoczi-Dessewffy-Palast, das im 18. Jahrhundert gerbaut wurde, anbieten. Heute ist hier eine Jugendherberge und im Sommer findet hier das Workshop für Schriftsteller statt.
Die Wienkeller, Restaurants und Gaststätten bieten ausgezeichnetes Essen und Weine an. Am Theiß-Ufer gibt es viel Möglichkeiten fürs Segeln, für Angelfischerei oder Kempen. Jeden Sommer werden ganztägige oder halbtägige Schifffahrten angeboten.

Eger ist die größte Stadt und das Kultur- und Wirtschaftszentrum des Gebiets. Die ruhmvolle Geschichte der Stadt geht mehr als eintausend Jahren zurück. Dank der wertvollen historischen Gebäuden und vielen berühmten Sehenswürdigkeiten gehört Eger zu den schönsten Barockstädten Ungarns. Eger wird gewöhnlich als historische Stadt, aber auch als 'Wein- und Traubenstadt', 'Barockstadt', 'Mineral- und Thermalwasserstadt' und auch 'Studentenstadt' genannt.
Eger und seine Umgebung bilden eine berühmte historische Weinregion. Die Leute im Gebiet haben seit mehr als einhundert Jahren Wein erzeugt und Traube gepflanzt. Ausgezeichnete Weine wie Egri Bikavér ('das Blut des Stiers'), Egri Leányka ('Jungfrau von Eger') und Medina sind von ihnen kultiviert worden. Die ältesten Weinkeller können 400 Jahre alt sein, aber es werden auch neue Keller gemacht.
Das Heilwasser war schon im 15. Jahrhundert bekannt. Mehrere öffentliche Bäder wurden während der türkischen Regierung in Ungarn (16. und 17. Jahrhundert) gebaut. Einer dieser Bäder bakannt als türkisches Bad (gebaut von Arnaut Bashaw) befindet sich in einem schönen Park, wo geschützte Bäume und andere Pflanzen wachsen. Das Bad hat 6 Schwimmbecken, die verschieden groß sind und die verschiedene Thermalwasserarten enthalten.
Außer den historischen Denkmälern und berühmten Sehenswürdigkeiten kann Eger eine Reihe von Veranstalltungen anbieten - einschließlich Open-Air-Veranstalltungen, Konzerte, Volks- und Moderntanzveranstalltungen.

Für mehr Informationen besuchen Sie bitteEger website.

EREIGNISSE

• Neujahrskonzert   January
• Frühlingsfest   March
• Egerer Pfingsten, geöffnete Keller (in Szepasszonyvolgy)   May
• Militärmusikfest, Dobo-Platz   June
• Museensommer (Kunstfestival in Szepasszonyvolgy)   June
• Strandfest   Juli
• Grenzburgfeste   Juli
• Egerer Barockfest   Juli
• Musikalische August   August
• Fest "Tal dr schönen Frauen"   August
• Egerer Weinzerfest   September

Sie können Weingbergen überall entlang der Küste des Plattensees finden. Die Trauben wurden ins Gebiet von den Römern als auch von den französischen Mönchen ursprünglich gebracht, die die Somogyvar-Abtei gründeten. Der Weinbau war sehr erfolgreich, aber das anderthalb Jahrhundert des türkischen Regierung bedeutete ein Ende für den blühenden Weinhandel. Die während des 20. Jahrhunderts gepflanzten Weingärten sind solch ein Erfolg gewesen, dass heute, wie man betrachtet, das Plattenseegebiet ein der feinsten in Ungarn ist. Auf den vulkanischen Böden der nördlichen Küsten des Sees neigen die Trauben dazu, weiß zu sein, obwohl Sie hier auch einige Trauben für die populäreren roten Weine finden werden. Die populärsten Trauben im Csopak-Balatonfured-Gebiet sind der Fured Riesling und der Cabernet Sauvignon. Im Tihany-Gebiet ist populär der Merlot, während im Badacsony-Gebiet der berühmteste Wein der Szurkebarat ist. Das Weingebiet auf der südlichen Plattenseeküste (um Boglar und Koroshegy) konzentriert sich auf Traubentypen für leichte fruchtige Weine und Champagner wie Irsai Oliver, Chardonnay, Kiraly Leanyka. Für die fruchtigen Weine des Burgunder Typs sind die besten Trauben mit den Nahmen Kekfrankos, Merlot und Cabernet Sauvignon.

EREIGNISSE

• Frühlingsfest in Balatonfoldvar   März
• Ankunft des ersten Botes der Saison in Balatonfured   April
• Balaton-Festival in Keszthely   Mai
• The Whitsun Beer Festival in Heviz   Juni
• Balaton-Saisonöffnung in Siofok   Juni
• Foldvarer Tage   Juni
• Volkstanzfest in Csopak   Juni
• Seerosefest in Heviz   Juli
• Anna-Ball in Balatonfured   Juli
• Jazz- und Winefest   Juli
• Veranstaltungen im Tal der Kunst Kapolcs-Vigandpetend   August
• Weinfest in Heviz   August
• Weinfest in Balatonfured   August
• Herbstfest in Fured   September
• Winzerfeste   September
• Balaton-Bootschau in Balatonkenese   September
• Advent in Heviz   Dezember
• Neujahr in Heviz   December

Der Sage nach hat man in der Villany-Region bei der archeologischen Ausgrabungen eine römische Burg und einen Krug, in dem Wein aufbewahrt wurde, gefunden. Das bestätigt, dass es in dieser Region die Weinkultur seit mehr als zwei Tausend Jahren gibt.
Diese Tradition dauerte jahrhundertelang. Die berühmtesten Weinarten haben hierher die Deutschen mitgebracht.
1987 wurde die Stadt von der internationalen Jury als "Weinstadt" preisgekrönt. Auf jeder Ecke kann man hier ein Schild mit dem Weinkostprobeangebot finden. Die Höchstqualität wir von der Borut Egyesulet (Weinassoziation) bewacht. Es loht sich, hier in einem der vielen netten Pensionen mehrere Tage zu verbringen. Un nicht zuletzt vergessen Sie nicht ein der wirklich schönen Restaurants zu besuchen!

EREIGNISSE

Die wichtigste Veranstaltung des Jahres is das Rotweinfest in Villany, das immer am ersten Wochenende im Oktober stattfindet. Das Fest dauert drei Tage und die Stadt besuchen in diser Zeit etwa 15 Tausend Leute.
Die andere bekannte Veranstaltung das Europäische Fest der jovialen Lieder mit Singer aus ganz Europa.